Momwe mungakonzekerere ma currants ofiira nthawi yachisanu - maphikidwe okoma

Munkhaniyi mupeza zofunda zokongola kwambiri zachisanu. Zotsimikizira zotsimikizira kukoma kulikonse ndi zithunzi ndi makanema!

Konzekerani ma currants ofiira nyengo yachisanu - maphikidwe okoma

Zofiyira zofiirira zofewa

• 1 makilogalamu ofiira ofiira,
• 600.0 shuga.

Kuphika:

Ikani zipatsozo mu soso, onjezerani madzi pang'ono, tsekani chivindikiro ndikuphika mpaka zofewa. Ndiye opaka kupyolera sieve, sakanizani ndi shuga ndikuphika mpaka kuphika, kuwiritsa misa mpaka 1 makilogalamu.

Kupanikiranso

Chinsinsi chosangalatsa cha kupanikizana kwa jamu chimaperekedwa kanemayu, tikukulangizani kuti muwonerere.

Redcurrant Jelly Jam

Kuphika:

1. Knead 1 makilogalamu ofiira ofiira, kuwonjezera 1 chikho cha madzi, wiritsani, kupsyinjika kudzera cheesecloth, Finyani msuzi wake bwino.
2. Thirani 1, 25 makilogalamu a shuga mu msuzi ndikuwuphika pamoto wotentha kwa mphindi 30 kuyambira pomwe mukutentha, kenako yesetsani: ngati madziwo amadzaza pakadutsa mphindi 10, ndiye kuti zakudya zimakonzeka, ngati msuziyo ukhalabe madzi, kuphika kuyenera kupitilizidwa.
3. Kudzola kwake kumayenera kukhala kwakukulira ngati zakudya zanthawi zonse ndi gelatin.
4. Wokonzeka kuziziritsa mafuta odzola ndikuyika mitsuko.

Red currant nyama zokometsera

Zopangidwa:

• 1 lita imodzi ya madzi ofiira,
• 100 g shuga.

Kuphika:

1. Onjezani shuga ku mwatsopano wosenda bwino wofinyira mkaka ndi kuwira mpaka gawo limodzi mwa magawo atatu a buku.
2. Thirani otentha m'mabotolo kapena malamu osakaniza theka, ndowa.
3. Zokometsera izi amapatsidwa nyama kapena nsomba mbale, kanyenya.

Wopatsitsanso madzi ake

1. Kuti akonzekere mabulosi ake mu madzi ake, ayenera kupatulidwa ndi maburashi, kutsukidwa bwino, kuwuma ndikuwotchera msuzi pansi pa chivundikiro kuti madziwo atuluke.
2. Sinthani zipatso zotentha mu mitsuko yotenthetsedwa ndikuziziritsa kotero kuti zimakutidwa ndi madzi pamwamba. Pastiurize pa 90 ° C.

Vinyo watsopano

Zopangidwa:

• 1 litre la currant madzi
• 1 makilogalamu a shuga
• 2 malita a madzi.

Kuphika:

1. Sambani ma currants ofiira, chotsani nthambizo, pukutani ndi wowotcha wamatabwa mu mbale yakuya ndikufinya msuzi wake bwino.
2. Thirani mu botolo, onjezani shuga ndi madzi ndikuyankhira kwa masabata atatu.
3. Zomwe zili mumtsukozo ndizophatikizidwa ndi supuni ya matabwa oyera.
4. Madzi atachira, sansani ndi nsalu kapena pepala lakumaso, botolo ndi nkhata mwamphamvu.

Tikukhulupirira musangalala ndi izi!

Zabwino zadyera !!!