Mitengo yaamphaka kuyambira kale inali njira yokolola yozizira, imatha kupezeka patsamba lililonse la mabanja. Tomato mu msuzi wa apulo - sichoncho choyambirira?
Izi zitha kudabwitsa azimayi ena. Koma kuphatikiza koteroko kosakhala kwa tomato ndi msuzi wa zipatso kudzakondwera ndi kukoma kwake koyambirira komanso kukonzekera mosavuta. Tomato ndi msuzi wa apulo - mawonekedwe atsopano paphwando lodziwika bwino. Tomato amapeza kununkhira kwachilendo kwa apulo, ndipo msuzi wake umakhala ngati mafuta.
Tomato, ndi chiyani omwe amapindulitsa ndi zovulaza
Tomato amathandiza kwambiri pakhungu ndi pakhungu. Tomato ali ndi mavitamini E, C, PP, K ndi A. Mitundu iyi imakhala ndi phosphorous, potaziyamu, magnesium, chitsulo, sodium. Tomato amalimbikitsidwa kuti agwiritse ntchito kudzimbidwa, kuchepa kwa magazi, matenda ashuga, kunenepa kwambiri komanso kuchepa kwa vitamini.
Komanso, phindu la phwetekere limatha kutchedwa:
- Tomato amathandizanso kukulitsa thupi ndi kulimbitsa thupi. Mothandizidwa ndi tomato omwe alowa m'thupi lathu, kukana kwa UV kumakulitsidwa.
- Ma antioxidant ofunikira kwambiri mu phwetekere ndi lycopene, omwe ali ndi zinthu zotsutsana ndi khansa; amaletsa kupatutsidwa kwa maselo enaake ndikuletsa masinthidwe a DNA.
- Pakatikati pang'ono phwetekere ndimankhwala othana ndi vuto. Phwetekere amasintha kusintha kwa thupi ndi serotonin. Ma phytoncides achilengedwe amathandiza kulimbana ndi kutupa kwamkati. Chifukwa chake, tomato mu msuzi wa apulo adzakhala othandiza kwambiri kuposa kale.
Chuma chovuta kwambiri cha phwetekere ndimitundu yambiri ya allergen mu mawonekedwe awo. Zakudya zopatsa thanzi nthawi zambiri zimatsatiridwa ndi kukanidwa kwa tomato wofiira ndi thupi.
Muli oxalic acid. Ndizowopsa kwa odwala omwe ali ndi gout, anthu omwe ali ndi impso zodwala komanso kuphwanya kwa mchere mthupi.
Madzi a Apple - amapindulira komanso kuvulaza
Ubwino wa madzi apulo ndi:
- Madzi a Apple ali ndi ascorbic acid, ma antioxidants omwe amalimbikitsa kuthetsedwa kwa mankhwala, poizoni omwe amadziunjikira pogwiritsa ntchito mankhwala osiyanasiyana, kuwonetsa ma radiation, kusuta.
- Madzi a Apple ndi othandiza mu fiber, omwe amalimbikitsa kuchepa thupi ndikuwongolera cholesterol, yomwe imalepheretsa kuwonongeka kwa mtima. Amakhulupirira kuti msuzi umathandizira kuchepetsa kukalamba.
- Madzi a apulo amawonjezera chitetezo chokwanira, chomwe chili ndi ma enzyme omwe amafukula chakudya ndikuchotsa zinthu zovulaza m'thupi.
Ngati mudzaphika tomato mumtsuko wa apulo womangika kumene, muyenera kulabadira chifukwa choti msuziwo ndi wovulaza kwa anthu omwe ali ndi acidity yayikulu, popeza kuti msuzi umakhala ndi asidi. Kuphatikiza apo, chakumwa chimapikisidwa mu gastroenteritis, zilonda zam'mimba ndi kapamba.
Pokonzekera zakumwa nokha, muyenera kusamala, pokhapokha mutha kupanga viniga cider viniga.
Kututa Kwazizira Gourmet - Tomato ku Apple Juice
Maphikidwe a phwetekere mu msuzi wa apulo nthawi yachisanu mutha kugawidwa m'magulu atatu: kumalongeza, kukoka ndi kututa popanda kusawitsa.
Kuchepetsa kosavuta
Kulowera ndikosavuta. Sichifuna zosakaniza zovuta kapena nthawi yayitali. Muyenera kugwiritsa ntchito:
- 2 kg wa tomato;
- 1 lita imodzi ya madzi apulo atsopano;
- katsabola;
- tsabola;
- supuni yamchere.
Mutha kusunga phwetekere mu msuzi wa apulo nthawi yozizira motere:
- Sumutsani tomato ndikuchotsa mapesi.
- Kukonzekera kwa mwatsopano madzi ofinya (a juicer ndi othandiza).
- Madziwo amaphatikizidwa ndi mchere ndikuwubweretsa pamoto wochepa.
- Tomato amagawidwa m'mabanki asanakonzedwe, odzazidwa ndi madzi owiritsa. Tsabola ndi katsabola zimawonjezeredwa (kulawa).
- Miphika yokhala ndi masamba imayikidwa mumiphika ndi madzi ofunda, pomwe madzi otentha amathira kuwiritsa kwa mphindi 7 mpaka 10.
- Banks amatulutsa timiyala tawo ndikuzizira.
Asanatenthe, madzi ochokera ku maapulo amayenera kuyesedwa. Ngati zikuwoneka wowawasa kwambiri - mutha kuthira shuga pang'ono.
Kukwatirana ndi chifungulo cha kukoma kosayiwalika
Tomato wosadulidwa mu msuzi wa apulo nthawi yachisanu ndizokongoletsera zenizeni za tebulo lachikondwerero, ali ndi kukoma kowoneka bwino komanso kosiyana. Pokonzekera izi muyenera: 1 makilogalamu a tomato, 1 lita imodzi ya madzi (kuchokera 2 maapulo awiri), supuni ziwiri za shuga, supuni yamchere ndi supuni ya ginger.
Motsatira zochita:
- Tomato amatsukidwa, kubayidwa ndi chovala mano m'malo angapo ndikuyika mbiya zothilitsidwa.
- Kukonzekera madzi kuchokera ku maapulo (kuchokera ku sitolo kapena kunyumba).
- Madziwo amasakanikirana ndi mchere, shuga ndi ginger wodula, kenako amabwera ndi chithupsa mumphika wopanda mafuta, kenako ndikuthira m'mphepete mwa banki.
- Miphika yamasamba imawilitsidwa pamalowo kwa mphindi pafupifupi 30, kenako ndikatsekeka ndi lids ndikuwukonzanso kutentha kwa firiji.
Ngati pali madzi ochepa apulo, amatha kuchepetsedwa, koma zochepa kwambiri, ndipo chilichonse chitatha ndipo madziwo atsalira, mutha kumwa mosamala, mukaziziritsa.
Ngati msuzi wa sitolo umagwiritsidwa ntchito pa Chinsinsi ichi, siziyenera kufotokozedwa, popanda zamkati.
Palibe njira yolera yotseketsa - yachangu komanso yothandiza
Kwa iwo omwe akufuna kusunga zakudya zabwino kwambiri zamasamba, pali tomato mu msuzi wa apulo: chokhalira chopanda sterilization. Pamafunika tomato wapakatikati, juwisi (kunyumba kapena mafakitale), mchere, shuga komanso masamba a chitumbuwa ndi zakuda.
Ikani mitundu yosiyanasiyana ya masamba pansi pa zitini, peel tomato ndi dzino ndikuyika mu zotengera zomwezo. Sakanizani madzi ndi mchere ndi shuga, bweretsani ku chithupsa ndikutsanulira mumitsuko yamasamba. Tsopano zofowoka ziyenera kuloledwa kuziziritsa. Zitatha izi, ikaninso msuziwo mu poto ndikuwiritsanso. Kenako, wiritsani msuziwo ndikuthiranso mumtsuko womwe ungakhale wotsekeka. Tomato wa Savory mumadzi apulo omwe angopangidwa kumene ndi okonzeka!
Nthawi zina timatsuka timapulo totseka, tomwe timayatsidwa patsogolo pa madzi otentha, timayala pansi pazitini.
Tomato Wobiriwira mu Apple Juice
Zosakaniza
- tomato 2 kg;
- apulosi madzi pafupifupi 1.2 l;
- mchere wa 50 g;
- tsabola 20 nandolo;
- nthambi zingapo za katsabola;
- adyo wowuma.
Kenako timachita izi:
- Sterilize mabanki.
- Sambani tomato onse ndikuumitsa.
- Pierce khungu la tomato ndi mano.
- Sambani katsabola, peel ndi adyo.
- Wiritsani madzi apulosi ndi mchere.
- Tsitsani ndikuchotsa mu chitofu.
- Konzani tomato mu mitsuko pamodzi ndi katsabola, adyo ndi tsabola.
Thirani madzi otentha, kusiya kwa mphindi 20-25. - Kukhetsa ndi kudzaza ndi madzi kwa pafupifupi mphindi 20.
- Kukhetsa madzi kachiwiri, nthawi yomweyo kutsanulira madzi apulo ndikulunga chivindikiro.
- Tembenukani mozungulira, tiyeni tiime kwa masiku awiri.
Tomato mu msuzi wa apulo: "nyambita zala zanu 'maphikidwe anu a m'badwo wamtsogolo. Ana anu amasangalala ndi njira yachilendo ngati imeneyi.
Tomato mu apulo msuzi si zovulaza thanzi chifukwa viniga sizigwiritsidwa ntchito kumayamwa. Wosungidwa pamenepa ndi ma asidi azipatso omwe amapezeka mu madzi a maapulo, njira yabwino kwambiri ndi madzi abwino.
Zomwe zili maphikidwe ndi pulogalamu yokometsera yomwe imakhala yowonekera patebulo lanu pakudya kwamadzulo komanso patebulo la zikondwerero zimabweretsa mitundu yowala ndi yolemera ku chakudya wamba.
