Masana abwino Mizu ya mbatata (kagawo akuwonetsedwa m'chithunzichi) ali ndi mitsempha yakuda mkati mwa tuber. Mbewu idasinthidwa, malo obzala (mkati mwamasowo), nawonso. Tandiuzeni, chonde, kodi matendawa ndi oti athane nawo bwanji? Zikomo patsogolo.Poyerekeza ndi chithunzichi, timatumba ta mbatata timakhudzidwa ndi kuwonera. Matendawa amatchedwanso tuber dzimbiri.
Makhalidwe ndi zomwe zimayambitsa matendawa
Kuwona khungubwe kumawoneka ngati mawanga a bulauni (dzimbiri) pa zamkati la mbatata. Mitundu ya mawanga imatha kusintha ndikutenga mawonekedwe osiyanasiyana - kuchokera ku ambass yakuwala kupita ku bulauni. Zolocha zimakonda kupezeka mozungulira, pafupi ndi pakati, koma zimamwazika mu tuber. Amabala sanapangidwe bwino, m'mbali mwake ndi osachita bwino. Kubola kwina kwa gawo la zamkati sikumachitika: kumangokhala kovuta, ndipo mbewu zouma zimawonongedwa.
Chikhalidwe cha matendawa ndikuti ndizosatheka kuzindikira nthawi yoyesedwa kunja - dzimbiri limawonekera pokhapokha tuber itadulidwa.
Zomwe zimayambitsa matendawa kuyambika kwa matendawa ndikusintha kwa kapangidwe ka dothi komanso nyengo, zomwe zimaphatikizapo zosokoneza pakupanga mbatata ndi zakudya zawo. Izi zikuphatikiza:
- kutentha kwambiri;
- kusowa chinyezi m'nthaka (chilala);
- chitsulo ndi zotayidwa zochuluka kwambiri m'nthaka;
- kusowa kwa phosphorous.
Mizere yachimbudzi sioyenera kudya, koma ingagwiritsidwe ntchito kubzala (matendawa sasinthira ku mbewu yamtsogolo).
Kuwonongeka kwa dzimbiri kumayamba ndikukula pokhapokha pakukula kwa mbatata; munthawi yosungirako, matendawa sikufalikira. Nthawi zambiri, dzimbiri limakhudza kubzala nthawi yotentha komanso youma, komaikhalanso ndi chinyezi chokwanira m'nthaka ngati kutentha kwa mpweya kukufika madigiri 30 Celsius. M'nyengo yozizira, kutentha kwa dothi kukagwa mpaka madigiri 18-11, matendawa samachitika.
Kodi kuteteza mbatata ku dzimbiri?
Choyamba, pobzala, mitundu yosemedwa yolimbana ndi matendawa iyenera kugwiritsidwa ntchito. Kuphatikiza apo, ndikofunikira kuonetsetsa kuti zakudya za ma tubers zikula bwino. Kuti muchite izi, nthawi ndi nthawi manyowa dothi ndi feteleza wa nayitrogeni (organic, nitroammophosk), ndikuyambitsanso phosphorous mu mawonekedwe a mafoni nthawi yonse ya chitukuko (superphosphate). Kuchepetsa dera kumatha kuchita bwino pokana dzimbiri.
Musaiwale za kuthilira kwakanthawi kwa malo m'masiku owuma, komanso zochepetsera kutentha kwa dothi.
Zikuwoneka kuti kuwola pamera mbatata kumawonekera kwambiri ngati kubzalidwe pamalo omwe lupine, nyemba, kugwiriridwa kapena radish yamafuta adayamba kukula.
