Panthawi yamasika, eni nyumba amafunika kuti apange nyama zazing'ono ndikusintha kuchuluka kwa nkhuku pogwiritsa ntchito chipangizo chapadera - chofungatira. Chofunikira kwambiri ndi kutentha kwa chofungatira mazira a nkhuku, chifukwa zotsatira za kuwaswa ndi thanzi la nkhuku, komanso chifukwa cha mazira ake omwe, zimadalira.
Kukonzekera gawo
Mlimi aliyense yemwe alibe luso pa bizinesiyi amatha kuyambitsa kuweta nkhuku. Kupatula apo, kubadwa kwa nkhuku zazing'ono sikungokhala zochitika zosangalatsa, komanso chithandizo chabwino chakuthupi. Ngati mukufuna, mwakuchulukitsa kuchuluka kwa nkhuku zowerengera, mutha kupanga phindu pogulitsa mazira.
Kuti njira zokonzekera ziyende bwino, ndikofunikira kuyang'anira kutentha kwa kutentha mu mazira a nkhuku. Ubwino wa mbewu - kupulumuka kwake ndi thanzi, zimatengera mtundu wa zomwe zasungidwa ndikutsatira machitidwe a kutentha ndi chinyezi, komanso pakutsatira mpweya wabwino komanso kutembenuka.
Mazira omwe amawonekera mu nkhuku madzulo ndi usiku (kuyambira 20.00 mpaka 8.00) ndiosayenera kugwiritsidwa ntchito mu chofungatira, ndiye kuti sangayanjidwe. Ndikwabwino kusankha mazira omwe amaikidwa masana kapena nthawi ya nkhomaliro.
Kusankhidwa kwa mazira kwa makulitsidwe sikusiyana ndi malamulo posankha tsekwe, bakha ndi mazira achi Turkey.
Kutsatira
Kuti mumvetsetse mawonekedwe omwe amasungidwa ndi dzira mu chofungatira ndikutsatira momwe zinthu ziliri, ndikofunikira kulabadira gawo lotere monga kutentha mu chofungatira cha mazira a nkhuku. Tebulo lomwe lili pansipa lili ndi malingaliro oyenera omwe amapereka kuti pakhale ana athanzi labwino.
Makulitsidwe a makulitsidwe amagawika magawo anayi, kutalika kwa nthawi iliyonse kuyambira tsiku 1 mpaka sabata:
- Pa gawo loyamba (kuyambira masiku 1 mpaka 12), kupangika kwa nkhuku yamtsogolo kumachitika.
- Lachiwiri - masiku 4-5 otsatira, mapangidwe.
- Gawo lachitatu limayambira pa tsiku la 18 ndipo limatenga mpaka mwana atakhazikika.
- Pamapeto omaliza (masiku 20 mpaka 21), makanda amapitilira kholalo.
Pa gawo lililonse ili, ndikofunikira kuti magawo ake azikhala oyenera kutentha, omwe angalole kuyang'anira makulitsidwe. Kutengera ndi gawo la mapangidwe a mwana wankhuku, Zizindikiro za kutentha, chinyezi, komanso mawonekedwe a kusintha kwa mpweya.
Asanayike ma trays, mazira amamuwotcha +25 C, ndiye kutentha kwa m'chipinda kumeneku. Kenako kutentha kudzasintha pang'onopang'ono. Chiwonetserochi chikuwonetsa kusintha kwazomwe zimayambitsa mazira a nkhuku masana.
Gawo loyamba
Chizindikirocho ndi +37.6 - +38 C (m'masiku oyambira 3-5 ndichulukirachulukira - + 38.3 C, kenako chimayamba kuchepa pang'onopang'ono) pa thermometer yowuma, ndipo ponyowa chizindikirochi chizikhala + 29 C, kukula kwa chinyezi - ochepera 65-70%. Pakadali pano, mazira amayenera kuzungulira maola angapo aliwonse. Nthawi zonse, nkhuku imadzipanga yokha. Mitundu ina ya makulitsidwe imakhala ndi njira yosinthira.
M'pofunika kuchita njirazi kuti mupewe kukula kwa mluza motsutsana ndi khoma, izi zimaphatikizapo imfa.
Pakadali pano, mwana wosabadwayo amafunikira nyengo yabwino kwambiri "nyengo", chifukwa thupi la mluza limayamba kukula, ndikupanga kwake kwathunthu kumachitika. Kuyendetsa mazira sikofunikira.
Gawo lachiwiri
Chizindikiro cha kutentha mu chofungatira cha mazira a nkhuku chimacheperachepera - +37.5 C. Muyenera kutembenuza ndikusinthira mazirawo kangapo patsiku, chizindikiro cha chinyezi chimatsikira mpaka 55%. Mazira amathandizira kulowa umoya panthawiyi kawiri pa tsiku, kwa mphindi 5.
Gawo lachitatu
Munthawi imeneyi, njira zonse zimachitika motsogozedwa ndi kufalikira kwa mpweya, popeza pali zida zambiri zamagetsi. Pakadali pano, malo onse mkati mwa dzira amadzaza ndi mluza, ndipo kumveka kumveka mkati mwake. Kutentha kwa mazira a nkhuku mu chofungatira kuyenera kukhala + 37.5 C. Kuwongolera kumachitika kawiri pa tsiku, nthawi iliyonse kwa mphindi 20.
Gawo lachinayi
Ndikofunikira kuti pakhale nyengo zonse zomaliza. Kutentha kumatsikira pang'onopang'ono, mpaka + 37.2 C, pa thermometer yonyowa, chizindikiro cha kutentha mu chofungatira cha mazira a nkhuku chikuyenera kukhala 31 C. Chizindikiro cha chinyezi cha mpweya chimabweretsedwa 70%.
Kutentha kuthekera kuyenera kuchuluka, ngati kuli kotheka, ndikofunikira kuyika mpweya wabwino kwambiri. Mazira agona m'mbali zawo, mogwirizana ndi malo ena, kutembenukira sikunaperekedwe. Mwana wankhuku amapanga phokoso lokhazikika, zomwe zikuwonetsa momwe zimakhalira. Kuwongolera kumachitika kawiri pa tsiku, kwa mphindi 5.
Kumenya anapiye
Kutentha kwa chofungatira pamene anapiye aswedwa asungidwe kutentha kofananira, ndipo akuyenera kukhala kuchokera +37 C mpaka + 37.5 C. Ana atadulidwa atasankhidwa ndikutumiza bokosi lina kuti lizizidyetsa koyamba komanso kutentha kwina.
Chofunika kudziwa
Miyezo imatengedwa maola pafupifupi atatu aliwonse padzira. Kuti mupeze muyeso, muyenera kumangiriza mpira wamasamba pafupi ndi nougat komwe mluza umakhalako. Kutengera ndi matebulo, muyenera kufananiza zomwezo ndi zomwe mudalandira. Ngati kutenthetsera kwawonedwa, ndiye kuti ndikofunikira kuchepetsa kutentha kwakanthawi m'nthawi yocheperako, apo ayi mluza sungakhale moyo.
Chisamaliro makamaka chiyenera kulipidwa mpaka theka lachiwiri la nthawi ya makulidwe, chifukwa m'chilimwe kutentha kwa mpweya kumatha kufika + 30 C kapena kupitilira, pamakhala chiwopsezo chachikulu choti mazira awonerere. Pankhaniyi, ndikofunikira kuziziritsa mpweya powomba, koma mazira safunikira kuchotsedwa mu chofungatira. Kutalika kwa njirayi mpaka maminiti 40, mpaka gawo lofunikalo lifika pamtunda.
Chowonjezera kutentha kwa mazira a nkhuku ndi chida chothandiza chomwe chimakupatsani mwayi wopezera nkhuku zambiri m'malo abwino komanso achilengedwe.
