Maphikidwe opangira vwende kupanikizana ndi kuwonjezera kwa lalanje, maapulo, chivwende

Kwa iwo omwe akufuna kupanga kupanikizana kuchokera ku vwende nthawi yachisanu, maphikidwe a mchere oterowo amathandiza kuphika mwachangu komanso chokoma. Nthawi yokolola mavwende imayamba mu Julayi ndipo imatha mpaka Seputembala pafupipafupi. Chifukwa chake, m'miyezi iyi, muyenera kusankha nthawi yopanga mchere wabwino kwambiri. Vwende ikhoza kusinthidwa kukhala compote, kupanikizana, kupanikizana. Amakonzedwa modabwitsa ndi kutentha kotentha ndikusungidwa kwa nthawi yayitali mu mawonekedwe a zamzitini. Mbale kupanikizana nyengo yachisanu, malinga ndi njira yosavuta yosinthira, angakuuzeni momwe mungasinthire ndikusintha mu mbiya. Vwende ikhoza kutseka mu mtundu umodzi, komanso kupanga ndi zinthu zina. Zamkati wamadzimadzi umayenda bwino ndi mandimu, maapulo, nthochi, mapichesi.

Zothandiza komanso chokoma pine koni kupanikizana - m'nkhani yathu yotsatira!

Kuthandiza kwa vwende

Mchere ndiwothandiza kwa anthu omwe ali ndi vuto la kuchepa magazi, kuchepa kwa mitsempha, komanso matenda amtima. Ndikulimbikitsidwanso kuti muzigwiritsa ntchito pochotsa chimbudzi, kuphatikiza njira mu chiwindi, impso. Mabulosi abodza amachepetsa mitsempha, amalimbitsa chitetezo cha mthupi, amawonjezera hemoglobin. Chipatso chothandiza choterechi chimayenera kusungidwa nthawi yozizira ngati kupanikizana, mutha kuwonjezera ochepa, osagwiranso ntchito, uchi. Chifukwa chake, timapeza vitamini osakaniza - vwende kupanikizana ndi uchi.

Folic acid mu vwende amakhudza bwino amayi apakati komanso kusintha kwa thupi. Zimathandizanso kukumbukira ndikuthana ndi kukhumudwa. ß-carotene imathandizira pakhungu, tsitsi ndi misomali. Mavitamini B9 ndi C athandizira kukaniza kuzizira kwa nyengo yozizira. Zinthu zochiritsa zimathandizira kutopa, kugona, kusakwiya.

Kusankha kwa Jam Melon ndi Maphikidwe Ophika

Kuti musankhe vwende ya jamu nthawi yachisanu kuti musaphike mwachangu, muyenera kulabadira kununkhira kwake. Iyenera kutchulidwa, tart, lokoma, zipatso. Izi ndi zizindikiro zamankhwala osakhwima osakhazikika. Ngati mukumva kukhudzidwa kochenjera kwa ammonia, chipatso choterocho cha kumalongeza ndikusunga sichabwino. Vwende yosapsa samanunkhiza chilichonse kapena udzu, komanso sioyenera mchere wotsekemera. Gawo lachiwiri posankha vwende lidzakhala mayeso okhwima. Kuti muchite izi, pang'anani dzanja lanu pang'ono, chipatso chatsopano chikupereka mawu osavuta. Ndipo pamapeto pake, kukanikiza chala pa peel, ikayenera kumera, ichi ndi chizindikiro cha vwende wabwino.

Instant melon jam

Zimachitika mukafuna kudya mbale ya kupanikizana, pakali pano komanso apa, koma, Kalanga, ayi. Kupanikizana kwa mphindi zisanu kosungidwa kwakanthawi kochepa kumakwaniritsa chikhumbo chanu.

Magawo ophika:

1. Sambani wina wakucha, vwende yaying'ono ndikugawa magawo awiri. Chotsani mbewu ndi peel.
2. Punga ndi kuwonjezera 0,5 makilogalamu a shuga.
3. Valani moto ndikuwiritsa kwa mphindi pafupifupi 10. Kuti muchepetse kununkhira kwa shuga pakadali pano, ndibwino kuwonjezera mandimu - supuni zingapo.
4. Sungani. Kupanikizana kwakonzeka kudya.

Kupanikizana ndi Chinsinsi ichi sioyenera kumalongeza ndikusunga kwa nthawi yayitali.

Moni kupanikizana mu yophika pang'onopang'ono

Njira yophikirayi imatenga pafupifupi maola 5 ndipo imasiyana ndi kuphika mumphika wokhawo poti sizifunika ndalama zambiri zogulira anthu. Melon jamu mu ophika pang'onopang'ono ndi wolemera komanso wophika bwino.

Magawo ophika:

1. 1 makilogalamu a vwende wopanda mbewu ndi peel. Mphete ndi malo mumbale ya multicooker.
2. Phimbani zidutswa za 0,5 makilogalamu a shuga ndikudikirira pafupifupi maola atatu mpaka madzi a vwende atuluke.
3. Pogaya 1 ndimu yayikulu ndi peel ndikuwonjezera pa osakaniza.
4. Khazikitsani nthawi yokwanira mphindi 40 ndi "Kupaka". Osatseka chivindikiro. Mukatha kuwira, kuzizira pansi pa mphamvu yake. Bwerezani zomwezo.
5. Mukazizira, yatsani chinthucho "Kuphika", nthawi yokhayo ndi yomwe ingafikire ola limodzi.
6. Konzani misa wonunkhira mumitsuko ndi nkhata.

Milo kupanikizana ndi lalanje kapena mandimu

Kupanikizana kwa Melon, maphikidwe okhala ndi lalanje kufotokozera momwe mungaphikire lokoma ndi kuwonjezera kwa zipatso zamalanje, osati lalanje chabe. Mchere wotsekemera umaphatikizidwa bwino ndi asidi a mandimu, lalanje, mphesa, bergamot ndi ena oimira banja la zipatso. Chifukwa cha zatsopanozi, mbale yotsirizidwa imapeza mavitamini ndi michere yambiri. Vitamini C wodziwika bwino, mwa njira, adzakhala mgulu lazakudya izi. Malinga ndi Chinsinsi ichi, mutha kuyesanso ndikupanga kupanikizana kuchokera kwa vwende ndi mandimu.

Magawo ophika:

1. Peel 1.5 makilogalamu a vwende, chotsani pakati ndikudula mu cubes. Pamwamba ndi 0,5 makilogalamu a shuga ndikulola kuti amveke pafupifupi maola awiri.
2. Pangani madzi: 1.5 makilogalamu a shuga pa 500 ga madzi. Wiritsani ndi kutsanulira zidutswa za vwende. Zisiyeni zipite tsiku limodzi.
3. Kokonerani madzi a vwende ndikumawiritsa, kutsanulira mu zidutswazo ndikuyembekezera maola 10.
4. Peel malalanje 2 ndikudula muzing'onoting'ono. Ikani magawo obwera ku melon misa ndikuwiritsa zonse zosakaniza limodzi kwa ola limodzi, mpaka osakaniza atakhala wandiweyani.
5. Konzani chodzaza ndi vwende-lalanje mumitsuko ndi Nkhata Bay.

Ndikofunikira kuwona magawo ndi kuchuluka kwa chinsinsi ichi, chifukwa ndimu imatha kupereka kuwawa pazotsatira, ngati mukuphonya gawo limodzi.

Mchere kupanikizana ndi maapulo

Kwa iwo omwe akufuna kuthira mafuta mavwende okoma, maapulo oyera amatha kuwonjezeranso iwo. Chifukwa chake, timapeza kupanikizana kuchokera ku vwende ndi maapulo. Maapulo samangodzaza kupanikizana ndi asidi apadera, komanso amawakhutiritsa ndi zinthu zina zofunikira zotsata ndi mavitamini omwe mavwende alibe. Kuchokera pazomwe zimaperekedwa mu Chinsinsi, mumapeza 1.5 malita a jamu.

Magawo ophika:

1. Muzimutsuka 1.5 makilogalamu a vwende, peel ndikusintha ang'onoang'ono.
2. Tengani ndimu yaying'ono ndikukhomera peel yake pa grater yabwino mpaka supuni 1 ya zest ituluke. Ndizomwe zimafunikira mu kupanikizana kwa melon nthawi yachisanu, malingana ndi njira yaphikayo.
3. Pogaya mavwende osankhidwa mu blender mpaka puree.
4. 500 magalamu a maapulo kusenda ndi pakati, kudula mzidutswa.
5. Thirani magalamu 500 a shuga mu mbatata yosenda ndi kuwira mpaka osakaniza afanana ndi uchi.
6. Thirani magawo apulo ndi zisa grated mu vwende "uchi", wiritsani ndikuphika kwa mphindi zina 5.
7. Thirani maswiti ophika mumitsuko ndikupota kwa dzinja.

Ngati thovu likapangika pomwe vwende lophika, liyenera kuchotsedwa, chifukwa mtsogolo kupanikizana koteroko sikungasungidwe kwa nthawi yayitali.

Watermelon ndi Melon Jam

Zipatso ziwiri zofanana - vwende ndi mavwende, mutha kuphatikiza ndikupeza kupanikizana ndi mavwende ndi vwende. Kupanikizika sikogwiritsa ntchito thupi lofiira la chivwende chokha, koma peel.

Magawo ophika:

1. Kuchokera pamakoni a vwende ndi mavwende apeza kutumphuka - kudula chipolopolo choyera chomwe chili pakati pa zolimba ndi zamkati. Dulani zidutswa zazing'ono.
2. Ikani ma cortical cubes m'madzi ochepa mchere kwa mphindi 10 (supuni 1 yamchere pa 1 lita imodzi yamadzi). Tenga ndi kuthira madzi otentha.
3. Wiritsani madzi: 0,5 makilogalamu shuga mu 0,5 l madzi. Ikani makontrakitala mkati mwake usiku.
4. Tsiku lotsatira, wiritsani zosakaniza kwa maola atatu ndikukonzekera m'mabanki.
5. Kupanikizana kuchokera kwa vwende ndi mavwende amakhala. Itha kukhathamiritsidwa mwamphamvu pachilimwe kapena kusungidwa mufiriji pansi pa chivundikiro cha nayoni.

Melon ndi Banana Jam

Banana ndi chipatso chofala pakuphika. Ndizosangalatsa komanso zothandiza kwatsopano, komanso kukonzedwa. Kukoma kwake kofatsa, kokoma kumakwaniritsa kupanikizana kulikonse ndipo sikungawononge konse. Chifukwa chake, mutha kupanga kupanikizana kuchokera ku mavwende ndi nthochi.

Magawo ophika:

1. Dulani 1.5 makilogalamu a peel vwende mu zidutswa ndi kuwonjezera 1.5 kg shuga. Yembekezani maola 12.
2. Finyani timadziti kuchokera ku mandimu 1 ndikusakaniza ndi melon misa tsiku lotsatira. Sakani pamoto kwa mphindi 30 zotsatira.
3. Dulani mandimu ena atatu mu magawo ndipo atumizeni ku vwende. Ikani nthochi zodulidwenso. Kuphika mpaka yosalala. Lolani kuziziritsa. Wiritsani mpaka wandiweyani.
4. Thirani osakaniza otentha m'mitsuko, ikani ma mugs mapepala akhathamiritsa mu vodka pamwamba ndikunyamula.

Zukini kupanikizana ndi vwende

Kwa anthu omwe akudwala matenda am'mimba, komanso akuthwa kwambiri ndi zakudya zosiyanasiyana zotsekemera komanso zowawasa, tikulimbikitsidwa kuwonjezera zukini pachakudya. Kupanikizana kuchokera ku zukini ndi vwende kungathenso kubweretsedwa modutsa.

Magawo ophika:

1. Sendani zukini (2 ma PC.) Ndipo vwende (1 ma PC.) Dulani pakati, chotsani njere. Dayisi.
2. Thirani 1 kg ya shuga ndikusiya usiku kuti muthe kupeza juisi.
3. Tsiku lotsatira, valani chitofu, kubweretsa kwa chithupsa ndi kuwonjezera ndimu. Wiritsani mphindi 15.
4. Kupanikizana nthawi yomweyo amakhala wokonzeka kudya.

Melon ndi Peach Jam

Mapichesi ndi mavwende ali pafupifupi ofanana pakachulukidwe, kotero matupi awo amalumikizana bwino kwambiri, ndipo njira yowira sichikhala chovuta. Kupanikizana komwe kumachokera ku vwende ndi mapichesi kumakhala ndi kukoma ndi kirimu wowawasa ndikwaniritsa chipani chilichonse cha tiyi.

Magawo ophika.

1. Chotsani mbewu 1 makilogalamu amapichesi ndikudula mbali zakezo m'magawo.
2. Sendani mapaundi a vwende, chotsani mbewuzo ndikupera mu blender.
3. Ikani zipatso zakonzedwa mu enamel pan, kutsanulira 1 makilogalamu a shuga, sakanizani. Bweretsani kwa chithupsa ndikuzimitsa. Yembekezerani kuzizira. Wiritsani kachiwiri. Chifukwa chake bwerezani katatu.
4. Thirani m'mitsuko ndikusindikiza mwamphamvu ndi lins tini. Kupanikizana kukonzeka.

Chinsinsi ichi chitha kuchepetsedwa ndi ndodo ya sinamoni mukamaphika. Chokhacho chiyenera kuchotsedwa musananyamuke.

Maphikidwe osiyanasiyana omwe aperekedwa pamwambapa adayankha funso: "Kodi kuphika kupanikizana kuchokera ku vwende kwa nthawi yozizira?" Sanangofotokoza za njira zophikira zokha, komanso adapereka zosankha pakuphatikiza ndi zipatso ndi masamba ena. Kupanikizana kulikonse kwakonzedwa sikwachilendo komanso kosiyana ndi kukoma. Ndipo mtundu wanji wa vwende kuphika - mumasankha!