Mukadzala mochedwa kabichi kwa mbande: onani nthawi yake

Ndiuzeni nthawi yobzala mochedwa kabichi kwa mbande? M'nyengo yozizira, tili ndi mbale yotchuka kwambiri - sauerkraut. Aliyense amakonda, akulu ndi ana, nthawi zonse ndimayesetsa kukonzekera momwe ndingathere. Nthawi zambiri ndimagula ma cabbage kumsika, koma chaka chatha ndidapeza mwayi. Zikuwoneka kuti, zosiyanasiyana sizinali zomwe zimafunikira - kabichiyo idakhala yofewa, yopanda crunch, komanso yamtundu wina wa viscous. Ndinaganiza zoyesera kuti ndikulitse ndekha. Ndili ndi nyali zowunikira mbande, palinso malo aulere okwanira. Sindingathe kusankha pa nthawi yofesa. Mitundu yakucha yoyambirira yomwe imabzalidwa kumayambiriro kwa Marichi, kodi ndiyambiriro kwa dzinja kabichi?

Onse wamaluwa kukula kabichi. Koma ngati mitundu yoyambilira nthawi zambiri imabzalidwa pang'ono, ndiye kuti mitundu yambiri yakucha imakhala mozama kwambiri. Ndizosadabwitsa, chifukwa kabichi yotereyo imapangidwira kuti izisungirako ndi kupesa. Monga mitundu ina, iwo amakula ndi mmera. Njira yakeyomwe komanso momwe amasamaliridwira ndizofanana, kusiyana kokhako kungakhale mu nthawi yofesa. Mukadzala mochedwa kabichi kwa mbande zimatengera nyengo ndi mitundu mitundu. Tiyeni tiyesere kudziwa nthawi yoyandikira.

"Kabichi" kuzungulira kwa zomera

Monga mukudziwa, mbande za kabichi yoyambirira zimafunikira mwezi umodzi kuti zikhale zamphamvu. Mu mitundu yamtsogolo, nthawi imeneyi imakhala yayitali ndipo imatha kufikira masiku 60. Kuti mudziwe tsiku lobzala, mukuyenera kukumbukiranso nthawi yonse yomwe imakwanira kuti mukule msanga. Mitundu ina imakhala masiku 120, pomwe enanso adzafunika masiku 200 onse. Musaiwale za nthawi yomwe nthangala zimamera ndi mbandezo pambuyo paziika.

Pafupifupi, kabichi imakhala ndi zochitika ngati izi:

Kubzala ndi kumera - masiku 7.
Nthawi yomera - kuchokera pa masiku 45 mpaka 60.
Mizu ndi kutengera pambuyo Thirani kuti lotseguka - masiku 7.
Mapangidwe ndi kusasinthika kwa mitu ya kabichi - kuyambira masiku 50 mpaka 130.

Chifukwa chake, kuti mudziwe tsiku lenileni lobzala, kuchuluka kwamasiku komweku kuyenera kuchotsedwa tsiku lomwe amakolola. Poterepa, mawonekedwe osiyanasiyana ayenera kukumbukiridwa.

Mukadzala mochedwa kabichi kwa mbande?

Zofunikanso monga nyengo. M'madera omwe kumayambiriro kwa masika komanso nthawi yayitali chilimwe, kufesa mbewu kumayamba kumayambiriro kwa Epulo. M'mwezi wa Meyi, mbande zachikale zitha kudumphira m'mabedi. Malimwe mwachidule komanso nthawi yoyambilira yophukira kumatha kulepheretsa mitu ya kabichi kupsa. Pankhaniyi, mbewu ziyenera kusinthidwa kukhala nthawi yakale - m'ma March.