Kodi mudayesapo kuwonjezera semolina ku mtanda - m'malo mwa ufa kapena palimodzi ndi ufa? Yesetsani! Ndipo zotsatira za zodziwikirazi zimakusangalatsani. Chifukwa si keke wamba kapena chikho, koma kachiphwete, kameneka kosungunuka mkamwa mwanu!
Mannik pa kefir ndi maapuloMiyeso imatha kuphika pa kefir ndi mkaka; ndi zowonjezera zosiyanasiyana: zipatso zatsopano ndi zipatso zouma; tchipisi chokoleti ndi cocoa; zoumba ndi mtedza ... Lero ndikuganiza kuti muphike mana a chic ndi maapulo pa kefir - imodzi mwamafuta onunkhira komanso abwino kwambiri a Chinsinsi ichi.
Mannik pa kefir ndi maapuloChitumbuwacho chimakhala chokoma modabwitsa, ndipo fungo lokhazikika la kuphika kwa apulosi limakopa anthu onse a kukhitchini ... ndipo mwina ngakhale oyandikana nawo!
Chinsinsi ichi chidzayamikiridwa ndi iwo omwe akufuna kuphika popanda mazira.
Zofunikira za mana kefir ndi maapulo:
- 1 chikho semolina;
- 1 chikho ufa;
- 1 chikho kefir;
- 1 chikho shuga
- 125 g batala kapena margarine;
- 1 tsp wopanda pamwamba pa soda;
- 1 tbsp. l mandimu kapena 9% viniga;
- 6-8 maapulo apakati.
Zofunikira za mana kefir ndi maapuloMomwe mungaphikire mana pa kefir ndi maapulo:
Timayeza zinthuzo ndi magalasi amodzimodzi, ndi voliyumu ya 200g.
Thirani semolina ndi kefir, sakanizani ndikusiyira theka la ola.
Pakadali pano, konzani maapulo: tsukani, yeretsani miyala ndi magawo ndi mbewu, koma simungathe kuchotsa khungu. Kenako dulani maapulo kukhala magawo ang'onoang'ono kapena magawo.
Timayeza zinthu 
Manku kutsanulira kefir 
Konzani maapuloNdidatenga maapulo 7 apakatikati. Mu mawonekedwe oyeretsedwa - 500-600 g, koma amathiridwa mu mtanda ndi zina zambiri, mpaka 1 makilogalamu. Simudzawononga Mannik ndi maapulo, ngati phala ndi batala! Ndikwabwino kuti musankhe maapulo a mitundu yosavuta wowawasa-okoma, okhathamira ochepa - Antonovka, Simerenko.
Manka wotseketsa kefir - ndi nthawi yofunika kukhetsa mtanda! Thirani shuga mu mbale ndi semolina.
Sungunulani batala ndikuthira mumbale, sakanizani.
Kenako onjezerani ufa ku mtanda. Ndikwabwino kuwubaya - ndiye kuti kuphika kumakhala kofinya komanso kwachifundo.
Mu ufa timapangira kuzamitsa ndikutsanulira koloko mkati mwake, kuzimitsa ndi mandimu kapena viniga, ndipo nthawi yomweyo sakanizani mtanda mpaka wosalala.
Thirani shuga mu mbale ndi semolina 
Thirani batala losungunuka 
Onjezani ufa ndi sodaThirani maapulo mu mtanda ndikusakaniza kachiwiri kuti agawanike wogawana. Ngati mukuganiza kuti pali maapulo ambiri - osadandaula, ichi ndi chinsinsi cha kukoma kwa mana apulo.
Konzani mbale yophika: mafuta pansi ndi makhoma ndi chidutswa cha batala wofewa, kenako nkuwaza ndi semolina. Ndikofunikira kupaka mafuta ndikuwaza nkhuni bwino kuti pasakhale "zisumbu" zomwe payi ikhoza kumamatira.
Sakanizani maapulo, chifukwa chake ndikuyika mawonekedwePonena za mawonekedwewo - mutha kugwiritsa ntchito mawonekedwe oterewa ndi bowo, monga chithunzi, kapena silicone, kapena poto yokanda-yachitsulo. Mutha kuphika mana imodzi yayikulu - kapena zamkapu zazing'ono zam semolina mu mafupa a silicone.
Zokoma mulimonsemo, nthawi yophika idzasinthidwa: ma muffins ang'onoang'ono azaphikidwa mu mphindi 50-55; mana mu fomu yotakata yokhala ndi mbali zotsika imaphikidwa pafupifupi ola limodzi, mawonekedwe akulu ndi bowo - pafupifupi ola limodzi ndi theka.
Timayika nkhuni ndi mana mu uvuni, kutenthedwa mpaka 180C, ndikuphika mpaka ndodo youma (yoyesedwa ndi mtanda pamalo apamwamba) komanso pamwamba pamtunda.
Mannik pa kefir ndi maapuloTimatenga mana omalizidwa mu uvuni ndikuloleza iyime mwa mphindi 10-15. Imanunkhira modabwitsa, ndipo sinditha kudikirira kuti ndiyesere, koma ngati mungafulumire kugwedeza keke yotentha mu fumbi, itha kuthyoka ndi kupasuka.
Kuti chikhale chosavuta kupeza keke, mutha kuyidulira pang'ono m'mbali konsekonse ndi mpeni - ngakhale mawonekedwewo atapukutidwa bwino, ndikosavuta kugwedeza mannik. Phimbani ndi mbale, mutembenuzire, ndikutsogoza pansi ndi kanjedza kanu - ndi mkatewo!
Mannik pa kefir ndi maapuloPie yatsopano ndi yaying'ono kwambiri, imagumuka m'manja mwanu, chifukwa chake mpeni wakuthwa kwambiri umafunika kuti musange. Ndipo ndibwino - ingosiyani magawo ndikusangalala ndi kuphika kopanda tokha!
Mannik yokhala ndi maapulo imakhala yokoma komanso yofunda. Ndipo ngati mukufuna Chinsinsicho ndipo mukufuna kuyesa, onjezani m'malo mwa maapulo, kapena ma cherries, magawo a apurikoti kapena pichesi. Ndipo mudzakhala ndi tiyi wamkaka watsopano nthawi iliyonse!
